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2007年 06月24日
お題:食べ歩き:まだまだコンビーフ
 
しつこいですが、またコンビーフ話です
といいつつ今回は、馬肉入りのコンミートのほう

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ちなみに100円ショップでも売ってましたが、ノザキのコンミートじゃなくて違うメーカでした。

「あなたは、いかにも怪しいこのコンミートを買ってもいいし、買わなくてもいい」
>いいえ


とゆうことで、とりあえず生で一口・・
牛100%のコンビーフとたいしてかわらないお⊂(^ω^)⊃うまいおー


さて、今日のレシピはクマスン直伝のマヨネーズ和え。パンじゃなくてご飯ですが。

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マヨネーズを和えると、モソモソしていた肉質がかなりペースト状になり、たしかにパンに塗りやすそうです
ご飯にペタペタのせて、ネギ散らして(焦げるから後にすればよかった)、オーブンで5分
表面は若干カリッと、中はまだレアな感じ

なかなかうまかったけど、ちょっと物足りない気が。
マヨネーズを和えつつ、さらにチーズをまぶすといい感じになりそう

カロリ?
お酒にゃん?

手軽さで考えれば、野菜炒めより使う機会がありそうです。

投稿者: Stray 05:31 | 個別ページ | コメント (4) | 食べ歩き

コメント
コンビーフはレンジで軽ーくあっためると
なめらかホワホワになりますよ

投稿者: 某あれのそれ : 2007年06月24日 17:53
暖かいコンビーフの味はだいたい想像がつくようになったなー(くいすぎw

何人かに驚かれたけど、そのまんま食べるのもおいしーんよ!
ほぐしてネギまぶしてマヨネーズ・マスタードあたりを添えて、ちまちま味をかえながらつまむと美味

既出で試してはないけど、黄身をまぜてユッケ風にして食べるのもうまいかもしんまい。

投稿者: すとれいさん : 2007年06月25日 04:29
フライパンとかで加熱しすぎると
汁気が飛びまくって目減りするので
火を通すときは最後に入れましょうw

ほぐしたのをパンの上に置いて
トーストするのもうまい!
汁気が出るのでマーガリンとかいらない。

手の込んだものだとコンビーフで
牛肉を水増ししてハンバーグを
作るってのもあります。

投稿者: 某あれのそれ : 2007年06月25日 08:27
こ、コンビーフ好きなんですねw

ちなみに別の方はカリカリになるまで炒めるのが好きらしいですよ

ハンバーグ作るにしても、普通に挽肉買った方が安いしなあ(´・ω・`)

やっぱコンビーフは非常食ポジション(`・ω・´)

投稿者: すとれいさん : 2007年06月25日 10:00

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