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2005年 07月29日
お題:食べ歩き:揖保乃糸 庵 品川店
 
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揖保乃糸 庵 品川店」に行ってきました

揖保糸をつかった創作料理が中心と聞いていましたが、思ったよりメニューの割合的にはそうめんをつかった料理は少なかったです。

そうめんっぽいメニューを片っ端から注文

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普通のそうめんは別として、創作料理の数々・・
「無理にそうめん使わなくていいじゃん!」
山ほどそうめんが余ったので作ってみましたって感じでしたw

つまりはちょっと高めの居酒屋じゃん(;´Д`) (←はじめから分かっていただろう!
不味くはなかったけどねー


そうめんとしての揖保の糸はおいしかったので、家で食べるそうめんも100円ショップのじゃなくて揖保の糸を買おうとおもいました。


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コメント
揖保の糸は他のとちょっと違うね。
うまいけど高い。

投稿者: エイジ : 2005年07月30日 08:04
あんなに細くって、それでもコシを感じられるそうめんは揖保の糸くらいですよねぇ。
高ぇ!とかぼやきつつも買ってます。

投稿者: ホウキ : 2005年07月30日 08:44
100円ショップとかで買った安物は太いんですよね
揖保視点ではひやむぎになるのかもしれない

投稿者: すとさん(管理人) : 2005年07月30日 21:38
さっそく揖保の糸買ってきて食べてみた
100円のより段違いにうまかったヽ(゚∀゚)ノ

投稿者: すとさん(管理人) : 2005年07月30日 23:47
ここはランチでよく行くんだけど、普通にスーパーで売ってる揖保の糸より
ランクが上の黒帯を使ってるんだよ。だから、おうちで食べるよりうまいはず!
前に、夜のコースで最後に出たそうめんは、出しの中にそうめんが使ってて、
エビとか冥加とかなすとかいろいろ入ってておいしかったなぁ♪

投稿者: proton : 2005年07月31日 00:23
オビワンだったのか!
今回は一品料理で注文したけど、コースの方がそうめん料理が堪能できたのかもしれないなあ

投稿者: すとさん(管理人) : 2005年07月31日 11:31

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